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タンパク質とは？基本のキホンを押さえよう タンパク質は、私たちの体をつくる重要な栄養素のひとつです。筋肉や皮膚、髪の毛、爪など、身体のほとんどの部分にタンパク質が含まれており、生命活動に欠かせない「体の材料」としての役割を果たしてい...

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